Troisième session, trente-neuvième législature
La présente version du project de loi se fonde sur le texte qui a été disbribué à l'Assemblée législative après la première lecture. Elle n'est pas officielle. S'il vous faut une version exacte, communiquez avec les Publications officielles.
Projet de loi 7
LOI SUR LA SALUBRITÉ DES ALIMENTS ET MODIFICATIONS CONNEXES
Article |
Table des matières |
PARTIE 1 | |
DÉFINITIONS | |
1(1) | Définitions |
(2) | Mentions |
PARTIE 2 | |
RESPONSABILITÉ À L'ÉGARD DE LA | |
SALUBRITÉ DES ALIMENTS | |
2 | Responsabilité à l'égard de la salubrité des aliments |
3 | Interdiction de vendre des aliments contaminés |
PARTIE 3 | |
LICENCES | |
4(1) | Désignation de lieux pour services alimentaires |
(2) | Licence obligatoire |
5(1) | Licences — lieux pour services alimentaires désignés |
(2) | Droits |
(3) | Observation de la présente loi |
(4) | Conditions |
(5) | Incessibilité |
(6) | Registre des lieux pour services alimentaires visés par une licence |
6 | Observation des conditions de la licence |
7 | Suspension d'urgence |
8(1) | Définition — décision défavorable |
(2) | Réponse écrite |
(3) | Mesures prises par le directeur |
PARTIE 4 | |
INSPECTIONS CONCERNANT LA SALUBRITÉ | |
DES ALIMENTS, ORDRES ET ARRÊTÉS | |
INSPECTIONS | |
9(1) | Nomination d'inspecteurs |
(2) | Désignation |
10(1) | Pouvoirs généraux d'inspection |
(2) | Enlèvement des documents pour reproduction |
(3) | Mandat — visite d'une habitation privée |
(4) | Requête sans préavis |
(5) | Force nécessaire |
(6) | Assistance |
(7) | Carte d'identité |
MANDAT DE PERQUISITION | |
11(1) | Mandat de perquisition |
(2) | Requête sans préavis |
(3) | Perquisition et saisie en situation d'urgence |
(4) | Saisie sans mandat |
12(1) | Saisie et détention des aliments et des autres choses |
(2) | Absence de risque relatif à la salubrité des aliments |
(3) | Choses non réclamées |
(4) | Existence d'un risque |
(5) | Restriction |
ORDRES | |
13(1) | Ordre de l'inspecteur |
(2) | Destinataire de l'ordre |
(3) | Ordre donné verbalement |
(4) | Motifs |
(5) | Contenu de l'ordre |
(6) | Mesures déterminées |
(7) | Exception — rappel |
(8) | Conditions |
(9) | Remise d'une copie de l'ordre |
(10) | Observation |
14(1) | Prise des mesures nécessaires par le directeur |
(2) | Recouvrement des frais |
RÉVISION DE L'ORDRE DE L'INSPECTEUR | |
15(1) | Droit de demander une révision de l'ordre |
(2) | Réponse écrite |
(3) | Délai |
(4) | Suspension de l'ordre |
(5) | Mesures prises par le directeur |
(6) | Motifs écrits |
ARRÊTÉ DE RAPPEL | |
16(1) | Arrêté de rappel |
(2) | Infraction |
ARRÊTÉ ÉTABLISSANT UNE ZONE DE CONTRÔLE | |
17(1) | Arrêté établissant une zone de contrôle |
(2) | Contenu de l'arrêté |
(3) | Infraction |
PARTIE 5 | |
DISPOSITIONS RELATIVES AUX | |
RENSEIGNEMENTS | |
OBLIGATION DE DÉNONCER LES RISQUES RELATIFS À LA SALUBRITÉ DES ALIMENTS | |
18 | Obligation de dénoncer les risques relatifs à la salubrité des aliments |
19(1) | Dénonciation volontaire |
(2) | Représailles interdites |
COMMUNICATION DE RENSEIGNEMENTS | |
20(1) | Obtention de renseignements |
(2) | Obligation de fournir les renseignements |
(3) | Définition |
PARTIE 6 | |
SANCTIONS ADMINISTRATIVES | |
21(1) | Sanctions administratives |
(2) | Maximum |
(3) | Contenu du procès-verbal |
(4) | Signification du procès-verbal |
22(1) | Appel au directeur |
(2) | Avis d'audience |
(3) | Décision du directeur |
(4) | Signification de la décision |
23(1) | Appel au tribunal |
(2) | Statut du directeur |
(3) | Décision du tribunal |
24(1) | Paiement |
(2) | Créance du gouvernement |
(3) | Enregistrement d'un certificat |
(4) | Absence d'infraction |
25 | Communication au public des sanctions administratives |
INFRACTIONS | |
26(1) | Infractions |
(2) | Renseignements faux ou trompeurs |
(3) | Entrave |
(4) | Dirigeants et administrateurs de personnes morales |
27(1) | Peines — particuliers |
(2) | Peines — personnes morales |
PREUVE | |
28(1) | Preuve |
(2) | Admissibilité du certificat de l'analyste en preuve |
(3) | Signification du certificat |
ORDONNANCE DU TRIBUNAL | |
29 | Ordonnance du tribunal |
PARTIE 7 | |
DISPOSITIONS GÉNÉRALES | |
ACCORDS | |
30(1) | Accords |
(2) | Conditions |
RECOUVREMENT DES FRAIS | |
31(1) | Recouvrement des frais |
(2) | Frais ou sommes impayés |
DÉLÉGATION | |
32(1) | Délégation par le ministre |
(2) | Délégation par le directeur |
IMMUNITÉ | |
33 | Immunité |
RÈGLEMENTS | |
34(1) | Règlements |
(2) | Établissement de catégories |
(3) | Adoption par renvoi — codes, règles ou normes |
MODIFICATION DE LA LOI SUR LE MINISTÈRE DE L'AGRICULTURE, DE L'ALIMENTATION ET DES INITIATIVES RURALES | |
35 | Modification du c. A40 de la C.P.L.M. |
4.1(1) | Renseignements — planification d'urgence |
(2) | Collecte des renseignements au nom du ministre |
(3) | Obligation de fournir les renseignements |
MODIFICATIONS CORRÉLATIVES ET ABROGATIONS | |
36 | Modification du c. L170 de la C.P.L.M. |
37(1) | Modification du c. L175 de la C.P.L.M. |
(2) | |
(3) | |
38 | Abrogation |
CODIFICATION PERMANENTE ET ENTRÉE EN VIGUEUR | |
39 | Codification permanente |
40 | Entrée en vigueur |