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| Nov 15, 2007 Issue Number: 17 |
| Weekly Report: |
*Version française*
| General Information for 2007-2008
In 2008, there will be a 2008-2009 edition of the Guide to Vegetable Crop Protection. As in past guides, it will feature all the crop protection products (insecticides, herbicides, and fungicides/bactericides) that are registered for use on vegetables in Manitoba (and most other provinces in Canada). The guide consists of tables that allow for rapid lookup of available products for vegetable pest management, along with information pages that provide more details on the products and the pests that they manage.
Every year we attempt to improve the vegetable report, and make it more versatile, so this page can continue to provide information in a way that fully utilizes all the features of the internet.
Though it didn’t make it into all of the reports, a portion of this season was spent on evaluating crop development scales for each of the crops in the report. We are still becoming familiar with these scales, but this may be added as a regular feature for 2008, in one or two crops.
This year we experimented with audio versions of each section of text, and intend to make this a permanent feature in future reports. We had hoped to introduce a text only version (which would be an option to speed up downloads-- especially in locations with dialup), this year, but circumstances did not allow this. Ideally, we will be able to make that addition in 2008.
Earlier this year, readers on the report reminder e-mailing list, received .pdf files. The intent of these files were to make the report easier to print. This posed some challenges and was discontinued, but we may try to revisit this option next year, so that anyone who accesses the webpage, will be able to download a printer friendly copy, or have them on display in GO offices across the province.
This review report will eventually feature two additional components (which will be added in upcoming weeks): 1) a version translated into French, and 2) a video file related to aster yellows. It is uncertain whether these two features will be incorporated into the regular weekly reports, but we thought we would try these out, to determine the level of interest.
As always, we welcome any feedback (positive or negative) from the readers and suggestions you may have for the vegetable report. We try our best to incorporate any suggestions that are made.
Two other sites that may be of interest during the winter months (as well as spring, summer, and fall): The Horticulture Portal and the The Crop Diagnostic Lab Report
2007 Manitoba Vegetable Insect and Disease Situation in Review
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[ Onions
] [ Potatoes ] [Cole Crops ][ Corn] [Cucurbits] [Red Beets]
[Others]
[Carrots and Parsnips]
In 2007, the first weekly report was issued on June 15th, 2007 and continued until the 16th report on September 28th, 2007. All of these reports, and all reports from 2004-2006, can be searched for using the archive function, located in the top right hand corner of the report.
The 2007 season could be best summarized as mixed bag of weather for Manitoba. A warm April, followed by rainfall, and some violent storms (some of which spawned tornadoes, and hail storms). High relative humidity and temperatures in the mid to high 30’s for much of July and August produced record setting humidex values (i.e. the temperature it feels like when temperature and relative humidity are both considered)which made life tough on our crop scouts. The claim to fame in 2007, of Carman (where we are based) was setting a record humidex value of 53°C, (127°F). Little precipitation fell in late July and August, which was a complete turnaround from what looked to be a wet year in early spring.
If you have been looking at previous reports, you are correct in assuming that there will be the occasional reference to aster yellows.
Onions: (audio version) 
Botrytis soil-line rot (Botrytis cinerea), in onions in a field Portage la Prairie, at the end of June, which likely developed with the assistance of wet and humid conditions in the early portion of the growing season.
In early July, thunderstorms brought intense rain and hail to Winkler. The more developed onions crops in the path of the storm experienced damage from the hail, but more significantly the subsequent effects of colonization of wounds. A week after hail hit two of our scouted onion fields, opportunistic bacteria took full advantage of the damaged tissue and in one 30 acre field almost half of the plants were showing signs of bacterial infection. The high humidity and already saturated soil from previous rains, created an ideal environment for such problems.
In mid July, Stemphylium leaf blight symptoms (Stemphylium vesicarium ), were observed, almost exclusively in fields damaged by hail. This fungus tends to colonize necrotic portions of the plant, which was observed, but due to long wetting periods in which foliage would stay wet for days, it appears this fungus may have been infecting healthy tissue. This fungus is commonly observed in Manitoba and is rarely a problem by itself. Stemphylium vesicarium is often found in association with two very severe diseases, downy mildew and purple blotch, neither of these two diseases were observed by our scouting program in 2007. New symptoms were observed weekly throughout July, but with the onset of higher temperatures, and production of new leaves, the disease severity declined steadily.
Of all of the diseases observed in onions in 2007, pink root (Phoma terrestris ), was the most worrisome, and the most widespread, being found in fields in Winkler and Portage la Prairie. In 2006, this disease was first observed in low incidence levels; in 2007 it was much more common. After first being detected in mid-July, it continued to be found in new fields and on new onion cultivars almost weekly. Where pink root occurs, there can be major problems associated with reduced bulb size, attributed to destruction of the root system. It is difficult to assess any yield loss attributed to pink root. In the fields scouted, severity levels were not high, though the incidence level (the number of onions with any amount of disease) was. With the incidence levels increasing however, there are concerns this could become a significant disease concern in future years.
Phoma terrestris is a soilborne pathogen that causes the greatest damage during high temperatures, with limited water. This pathogen can survive in soil for quite some time, in the southern U.S. With the harsh conditions we have during the winter, we do not know how long it will survive in Manitoba soil, so until we do, long rotations ofat least 6 years remain the best approach, there are no chemical controls available.
Fusarium basal plate rot (Fusarium oxysporum f.sp cepae ), onion smut (Urocystis cepulae ), and >b>penicillium rot (Penicillium spp. ) were observed in fields this year but were not widespread, and did not approach economically significant levels. Each of these diseases makes an individual onion unmarketable but rarely causes extensive losses (greater than 1 to 2%). Once observed on the plant, there is little that can be done apart from rouging (removal) of the infected plants. Fusarium basal plate rot, in previous years, has led to removal of significant proportions of some fields. In 2007, it was not an issue, based on our information.
Symptoms that appeared to be aster yellows, based on the fact it was about 15 feet from the edge of a carrot field with aster yellow symptoms, was observed in a field in Portage. On the whole, Aster yellows did not appear to be a big problem in onions in 2007, in fact, we had not observed onions having aster yellows prior to this year.
Botrytis neck rot (Botrytis allii ) is a big concern to onion producers as the losses can be substantial. In 2007, this disease was observed first on red onions in an onion storage in Portage la Prairie. A survey in mid-September of two other fields of red and yellow onions, revealed levels of 2.3% and 11.5% respectively. This is a disease in which infection occurs in the field and the symptoms do not show up until very late in the season or in storage. In addition to the reduced quality, other economic losses may occur due to the costs incurred in storing an economically unviable crop. This disease is soilborne, and leaving infected onions in the field can pose problems as the fungus can survive as sclerotia (hardened resting structures) for years.Drying of the onion necks can reduce the level of disease, though late season rainfall can make it difficult. While chemical controls are registered, the effectiveness of these products is unclear on neck rot. Part of the problem relatesto the fact that we do not have adequate knowledge as to the effective timings of any of these products. We have observed the presence of the spores of onions months before harvest in previous years, but this disease still remains an ongoing problem for Manitoba producers.
Towards the end of September, as the focus shifted from field to storage, multiple centers were observed in a number of stored onions. From what is known, this is a physiological problem attributed to water stress early in the development of the bulb. Prior to harvest, the onions would appear to have “multiple stems” i.e. leaves emerging from multiple points of the neck. Reducing water stress, could help to prevent this disorder, in practice however, that is much easier said than done. Though these onions are still edible, they are considered of lower quality than a single centered onion, and thus a reduction in potential income can result.
Predicting the disease situation in 2008, would be nothing more than speculation, and based on the fact weather, plant status, and pathogen presence have to be considered, very difficult to do. It is always important to consider, that if there are sources of inoculum (infected crop debris, spores in soil, volunteers, etc) left in your field, under the right conditions, disease outbreaks remain a concern.
Again this year we did not sample for onion maggot (Delia antiqua ). Onion maggot sampling with sticky traps was carried out in Manitoba’s commercial onion fields for a very long period of time. During this time period it was determined that the economic threshold was very seldom reached in commercial onion fields. It did on occasion, but in most instances it could be determined that the reason for this was a rotation scheme that was less than ideal. Onion crops in subsequent years were planted too close to the previous year’s crop and the maggots had an easy time locating the crop. If proper rotations are followed, as they almost always are, in most years’ spraying for control of onion maggots would not be required nor economical.
For onion thrips (Thrips tabaci ), as is the case for many insect pests in 2007, there were two opposite halves of the season. Early in the year, the relatively abundant rainfall kept the thrips numbers in check. Later in the year, as the temperatures warmed significantly and the rainfall ceased, the populations rebounded very well to the point where control measures were required in some fields. It was noted that like onion maggot, thrips populations can be strongly affected by rotational placement of onion crops. In general terms, good rotations tend to strongly limit populations of onion thrips in any given year. Many fields that were located well away from preceding year’s fields had no thrips problems at all, where fields closely located to previous onion crops experienced significant populations and damage from this pest. This is additionally important because onion thrips have shown a demonstrated ability to develop resistance to chemical insecticides used to control them in a relatively short period of time. We do not have any means to test for resistance, so best to manage to avoid the problem.
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Potato (audio version)
In our scouted fields there were no diseases observed throughout the year, this is by no means representative of the whole province. Management practices employed in this field were sufficient to keep major diseases such as Late Blight (Phytopthora infestans )and Early Blight (Alternaria solani ) from causing any disease losses.
Colorado potato beetles (Leptinotarsa decemlineata ) were present as they always are. The population levels were generally considered to be low to normal in most cases as the neonicotinoid seed treatments seem to be continuing to work well. There was some mention of the length of protection being a little shorter than usual, but this seems to be a common complaint in years where abundant rainfall happens early in the year and seems to reduce that time period of protection. The generation timing of the beetles this year was about as normal as can be with ‘spring’ adults emerging through June and peak populations in late June, early July. Fall adults were observed in early August and some egg-laying did occur.
Potato flea beetle (Epitrix cucumeris ) were locally abundant, typically more so in the Portage la Prairie area than in other regions. Some spraying was done to control populations though there remains debate as to whether this is indeed necessary or not. The literature indicates that for the potato flea beetles to have a significant impact it must be coupled with significant early season defoliation by the Colorado potato beetle. In the absence of that early defoliation, the literature indicates that even dramatic populations of potato flea beetles will not have a significant impact.
In recent years there has been more focus on the potato leafhopper (Empoasca fabae ) than any other species of leafhopper affecting potatoes with hopperburn being common and widespread in 2005. Potato leafhopper was present in 2007 though only in small numbers and no reports of spraying to control this pest were made. Rather the problem in 2007 was the presence of the aster leafhopper (Macrosteles quadrilineatus )which was present in very significant numbers. Populations of aster leafhoppers were high in all crops and purple top was observed in numerous fields. Initial observations occurred west of Portage la Prairie and the problem was noted in all growing regions by the end of the season. Approximately 25% of the acres were sprayed at least once in an attempt to control aster leafhoppers.
First up is a picture of a potato leafhopper nymph. These are the only leafhopper nymphs you’ll find on potato as aster leafhopper does not reproduce on potato plants:
Next up is an aster leafhopper adult, the causative agent of purple top or aster yellows symptoms in potatoes:
Sprays to control the aster leafhoppers may provide some benefit, but are typically made in response to visible symptoms already expressed in potatoes. Given that these symptoms occur approximately three weeks after the leafhopper has transmitted the phytoplasma to the potato plant, there may be limited benefit in spraying. The spray will knock down the current population of leafhoppers and prevent transmission for a period of time, but based on observations from carrot sampling for leafhoppers that period of time is about two weeks before the aster leafhoppers have completely re-infested the fields and continue to feed. Multiple sprays, starting much earlier, would be necessary to control purple top and this is not the current approach and is probably not economically feasible in potatoes.
Aphid numbers were moderate to low in potatoes this year.
One pest that is reported in the literature as attacking potatoes but isn’t often seen doing so in Manitoba is the bertha armyworm (Mamestra configurata ). It is perhaps surprising given the acreage of canola in Manitoba that we don’t hear of this pest attacking potatoes more, but it is likely that the preference for canola is sufficiently strong enough to prevent much movement to alternate hosts. In 2007, however we had several reports of bertha armyworm feeding on potatoes, two of which were confirmed by samples brought in for diagnosis. Below are pictures of the offending beasts:
Normally the canola crop is still standing when bertha armyworm is actively feeding as a caterpillar. However the early swathing of canola in 2007 meant that some populations of bertha armyworm were forced to find alternate food sources. The name ‘armyworm’ is a reference to the tendency of these insects to move in large masses to a suitable food source, ‘marching’ along the ground until they reach one. In each case of reported bertha armyworm we received in 2007, right next to the affected areas of potato field was a swathed canola field. Damage was not too bad, though some control measures were applied. Essentially this is just an interesting anomaly that shouldn’t be a major concern rather something to keep an eye out for when canola is swathed, depending on the timing.
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Cole Crops (audio version)
Disease issues
Cabbage:
In cabbage production there were no significant disease concerns to report in 2007. Symptoms that resemble aster yellows were observed on random plants in fields that were not scouted regularly. Levels were of no concern.
Proper storage of vegetables is very important (as it is with any commodity) and fungi that are at low levels going into storage can cause rots to occur. Alternaria black spot (Alternaria brassicae ) was observed on cabbage late in the season, at very low levels. All aboveground portions of the plant, are susceptible and if stored improperly decomposition in storage could occur. This was not a major concern in 2007.
Cauliflower
There were no significant disease outbreaks on cauliflower from our scouted fields in 2007.
Insect issues:
Both crucifer and striped flea beetles were present early in the season, as expected. Numbers were low for the spring and only limited control measures were necessary. In the fall, populations were substantial and caused significant damage to Cole crops.
Below are pictures of the crucifer flea beetle (Phyllotreta cruciferae ) and the striped flea beetle (Phyllotreta strilolata ). The brown stripes on the second pictured beetle make them quite easy to tell apart. The crucifer version is typically much more common in Manitoba.
The population overall wasn’t so significant but the early swathing of canola meant the flea beetles that might otherwise have opted to feed on canola were left with only cruciferous weeds and vegetables to feed on.
Imported cabbageworm or cabbage butterfly or cabbage white butterfly (all Pieris rapae ) was a significant and substantial problem in the fall of 2005 and throughout 2006. We were uncertain what populations would be like in 2007. We had hoped that the natural enemies would have increased in response to the ‘outbreak’ of cabbageworms and it would seem this is indeed what happened. Diseases, predators and parasitoids seemed to have brought the populations back under control and it was difficult to even find a few caterpillars this year. Adults were not abundant either so we’re comfortable suggesting we won’t see a problem with this pest for a couple of seasons.
For more pictures and information on this pest, please refer to the 2006 year end summary(or refer to the 2006 archived reports.
Diamondback moth (Plutella xylostella ) populations were generally low for most of the year. This pest is a migrant from the US and comes up each spring on southerly winds. Through much of May, June and July the population was negligible, as predicted by the trapping network established in canola. We did see an increase in numbers in August however. Populations were not as high as were observed in the previous summer, but if left unchecked damage likely would have reached economic levels. We expect that low levels of diamondback moth established early in the year, but did not thrive until warmer temperatures became consistent. By this time they were not relevant in canola crops but were relevant in Cole crops.
Cabbage Looper (Trichoplusia ni ),) is another migrant from the US and this pest reached significant levels late in 2007. It is by far the most damaging of the three commonly occurring caterpillars on Cole crops. This year’s population was not as significant as what was observed back around 2002 but control was necessary on a consistent basis as the warm September temperatures extended the potential for damage later into the year. Based on our scouting, the loopers completed at least three generations through August and September. Damage from this pest can be substantial with removal of significant amounts of leaf material in addition to contamination of the head by larvae and frass.
As with all caterpillars, they start out from the egg stage and initially are quite small, causing limited damage.
They grow fairly quickly as they proceed through five instars (=developmental or growth stages).
Upon completion of larval feeding they will form a pupal case attached right onto the Cole crop upon which they were feeding.
Development through the larval stages takes two to three weeks and the pupal stage typically lasts one to two weeks so an entire generation can be completed within a month of development time. The good news is that because this is a migratory pest, we may not see it at all in 2008. Its presence is determined by whether or not southerly winds deposit migratory moths in Manitoba in sufficient numbers.
A pest we don’t typically comment on that is always present is the cabbage root maggot (Delia radicum ). In an area with an abundance of canola, it isn’t too surprising that root maggots could be a problem for Cole crops. There is a complex of 4-5 root maggots that will feed on Cole crops and we will not discern between them here as they all cause damage, so we will consider them to be a single species for the purpose of this report.
The best way to manage this pest is with an in furrow or at planting application of insecticide. As they are underground feeders there is little practical way with Cole crops to treat the problem once it has established, so a preventative course of action is a reasonable approach for this pest.
We did observe some damage at the Portage la Prairie CMCDC site where damage was considerable. The maggots are small, cylindrical and pointed at one end.
Damage isn’t readily evident during early feeding, though later on it becomes quite apparent as the plants become white in appearance and are easily pulled from the ground. The root area of the plant is typically quite mushy and soft. Maggots are usually fairly easily teased out of the messy tissue and secondary infections are often present.
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Red Beets (audio version)
root maggots associated with it. Damage was present in terms of some secondary root removal and some feeding damage along the main tap root. Damage did not adversely affect the marketability of the beets other than delay maturity to some degree. Unfortunately the root maggot damage was combined with some disease and possibly fertility issues which may have equally contributed to the delay in maturity of the beets. We did collect some larvae to rear to adulthood for identification purposes but for the lack of proper laboratory equipment we were left with nothing but luck to ensure the maggots made it through. Unfortunately the larvae did not pupate so no adults were obtained. It is hoped that we can do identification on the larvae next summer, should the situation present itself again.
The larvae are fairly typical root maggots in appearance and cannot be determined to species on simple examination:
In many instances there were multiple maggots per root:
Typically the maggots fed along the main tap root, in a chamber they created along the root in the soil. There was scarring on the root and root hairs were removed, though the roots overall seemed still capable of supporting growth as numerous hairy roots were often located above and below the point of maggot feeding.
In addition, nematode (aka “eel worms” or “round worms”) sampling was conducted to determine if there were species that could have been responsible for the problems observed. Two genera (groups of species) were detected, Helicotylenchus , (let’s call them spiral nematodes for now) and Xiphinema ), (the dagger nematode), neither were at levels of any concern or are known to be of concern for red beets.
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Corn (audio version)
In 2007, based on our scouting program, there was little to be concerned about on the disease front. Corn Smut (Ustilago maydis ),), Holcus Spot (Pseudomonas syringae pv. syringae ), and corn rust (Puccinia sorghi ), were observed in 2007. These pathogens generally show up every year in Manitoba and in 2007 none were of great concern. Corn smut symptoms are dramatic in appearance and they do garner attention. While corn smut has the potential to cause significant losses, it rarely gets to damaging levels. In 2007, it was nothing more than a curiosity.
Holcus spot, is a bacterial disease that may cause concern in the early portion of the year, but generally the plants can “outgrow” the disease. It was observed in early spring, on the young seedlings, when the conditions were wet, but was a non-factor in 2007.
Corn rust was first observed the week of July 27th. This disease can be a serious problem further well south of the border, but generally in Manitoba the disease shows up too late in crop development to do any significant damage.
Fusarium root rot (Fusarium graminearum ) was first detected the week of September 9th, while damage to the individual plants was extensive, and the long period without rain exacerbated the problem further, the damage was not widespread.
European corn borer (ECB) (Ostrinia nubilalis ) were generally low. Given that we were scouting in sweet corn fields this is both good and not surprising given the low tolerance for ‘contamination’ by the consuming public for ‘worms’. Our observations in sweet corn fields agree with observations made in grain corn fields in that overall ECB populations were low, as they typically are in Manitoba. There has not been a significant, widespread outbreak of ECB in Manitoba since 1986. Every fall broken stalks are attributed to ECB damage, but splitting of stalks in the fall tends to reveal very dry stalks often infected with stalk rot and no tunneling of ECB.
Late in the season, the corn borer larvae tend to move around the stems a bit, exiting the stem in one place only to re-enter at another location.
ECB spends the winter as a fully developed larva within the stalk/stem/cob of the corn plant and undergoes pupation in the spring.
Damage to stalks can be considerable as the larva tunnels through the stalk significantly weakening its standability.
In addition to ECB, corn leaf aphid (Rhopalosiphum maidis ),) was present earlier than expected, arriving in the third week in July. Populations were fairly significant which was somewhat expected given the dry, hot conditions during the time of their presence. They do little direct feeding damage in most cases, with damage being caused usually by the exudate that aids in the formation of mold on the corn which tends to cause more economic damage than the aphid feeding itself. Direct damage may consist of dwarfed plants, whorl leaves may be desiccated and in severe cases plants may be barren of ears or have no kernels in the cob. This is typically not the case in Manitoba as the appearance of the aphids is typically later than the period when this could be affected.
The aphids are generally quite dark, though some may be a paler green. They are abundant and tend to congregate on the tassels and cobs.
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Cucurbits (audio version)
The cucurbit/gourd crops regularly scouted in 2007 included pumpkin, spaghetti squash, acorn squash, and butternut squash (Cucurbita spp.) For much of the season, these crops looked to be developing normally in our scouted fields. It was not until late in the year (August 31) that powdery mildew(Erysiphe polygoni ) was observed for the first time in 2007 in a scouted pumpkin field. This is not unusual in Manitoba, and in the case of this specific field the crop was far enough advanced that this presented no economic concern. Powdery mildew is difficult to deal with in cucurbits, and outbreaks can flare up rapidly through a planting. Unlike the vast majority of fungi, the powdery mildews prefer high humidities (“high” being as low as 50% in some cases), as opposed to free water on plant surfaces. In 2007 we experienced long periods of humid conditions, but in our fields, the disease was still not observed until the end of August, which is normal for much of Manitoba. In pumpkins, the chief concern is damage to the handles (the point where the stem and gourd meet). Damage to this area could promote additional rots and reduced gourd size.
In spaghetti squash, Sclerotinia rot (Sclerotinia sclerotiorum ) was observed; there was a complete collapse of the stems, and a rot of the fruit (gourd). In some cases, the rot was so severe that all the internal tissues of the fruit were consumed, leaving only the outer rind, imparting an egg-like appearance and feel to the gourd. Any sclerotia (overwintering structures) that remain in the soil will present a risk of future outbreaks of disease in a wide range of crops, in subsequent years.
Perhaps the most interesting disease event in cucurbits occurred on butternut squash in the Winkler area, in which symptoms attributed to Squash Mosaic Virus (SqMV) were found. Observed the first week of September, but likely the result of infections earlier in the year, this was a new disease to our scouting report.
Viruses are very small pathogens that essentially “hijack” plant cells, in order to get the plant to produce more virus particles, the resulting symptoms can range from no visible symptoms to extreme distortions in foliage, flowers, and fruit. In the case of squash mosaic virus (SqMV), the symptoms are considered as variable in nature. In 2007, on butternut squash, the symptoms observed showed pronounced distortions of the leaves and a marked reduction in internode length.
The SqMV virus is known to be vectored by cucumber beetles, the western striped cucumber beetle (Acalymma vittatum ), and the spotted cucumber beetle Diabrotica undecimpunctata howardi . As we did not see the fields first hand until August, and we are not sure when symptoms first showed up. It appears it was early in the development of the plant as the older portions of the plant were exhibiting symptoms. This virus is also seedborne, and based on the distribution of the symptoms in the planting, which also include mottling of the gourds/fruit, this may be how the virus first entered the planting. Using certified virus free seed (if available) when planting is a must to avoid large scale problems. To prevent further in field spread, managing the beetles would be beneficial.
Unlike the past two years, populations of cucumber beetles were relatively low. This is a reflection of a more ‘normal’ situation for Manitoba. Each year we typically have reports of high populations of beetles on a localized basis but for the preceding two years populations were fairly widespread. This likely represents a return to the norm.
In all previous instances where samples were taken, the cucumber beetles in question were striped cucumber beetles (Acalymma vittatum). We did find a well established population of the spotted cucumber beetle (Diabrotica undecimpunctata howardi) this year in the Winkler area. This is likely not terribly significant beyond the interest of those entomologically inclined as this species is known to occur in Manitoba historically.
The more common striped cucumber beetle is pictured first, followed by the spotted cucumber beetle which is less commonly encountered in our experience.
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Other Crops (audio version)
Celery
Celery with symptoms of aster yellows were observed, in 2007. It is not known how widespread the problem was, but based on its high susceptibility, unprotected fields would have been at significant risk.
Lettuce
Romaine lettuce showed symptoms of aster yellows, in the small 2 acre field that we scouted, the incidence level was 100%. Obviously the crop was completely lost. Lettuce is also highly susceptible to aster yellows, and this field illustrated that.
Peas
Succulent peas had extensive powdery mildew, which is not unusual, but in 2007 it was very severe, though we do not have numbers as to crop losses.
Peppers
There was nothing out of the ordinary, but sunscald, in fields that suffered from drought stress, and loss of leaves was observed, this was followed by alternaria rot. This tends to be more of a storage disease, that can occur with rough handling, this problem occurs every year, it did not appear to be any worse than any other season in 2007.
Blackening of pepper skin, was observed. This appears to have little effect on flavour, storage time or much else, but it is a condition that influences prices, therefore it is an economic problem. It is still uncertain as what the cause is however, and how to prevent it. Cold wind has been suggested as a possibility, which could explain why this symptom is generally observed on one side. This is still uncertain whether this was the cause in this picture, however.
Rutabaga
Rutabaga were largely disease free in 2007, there were symptoms of aster yellows observed in 2007, but it did not appear to be at high levels.
Tomato
The only disease we observed on tomato (based on only two scouting trips) was aster yellows. How widespread this disease was in 2007 is uncertain.
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Carrots and Parsnips (audio version)
Parsnips in 2007 were impacted by aster yellows, leaf and root symptoms were observed.
Alternaria leaf spot of parsnip was observed in early August. Anywhere this disease occurs it is not considered an economic problem. In the field scouted, it was present at a very low level of incidence.
In 2007, information on growth was collected for carrots, shown below are the changes in leaf number and taproot elongation. It is intended to continue to do this work every season, and eventually have enough data collected to make comparisons to 3, 5, and 10 year averages, to give a crude estimate as to how seasons compare with respect to crop development.
In 2007, carrot disease concerns could be expressed in two words: Aster Yellows
For years this has always been a problem and 2007 was not any different. This problem needed inputs to manage the leafhopper, and in that sense a loss had already occurred.
The first symptoms were observed July 6, and by the end of the year the levels in our five scouted fields were at 12,11,13,13, and 52%. The 52% field near Delta, MB was a 60 acre field, and this level of disease represents a major economic loss.
Alternaria leaf blight, Sclerotinia rot, and Rhizoctonia were all observed in 2007. Of these three, Sclerotinia rot was observed in the fields in early September at incidence levels of about 1% in a field. This disease/decay problem represents a major problem for storage of carrots as well. At this point in time (early November) we have not heard of any problems in storage for carrots.
In 2007, the Vegetable Growers Association of Manitoba (VGAM) was awarded Covering New Ground funding to examine the presence and impact of two relatively new insect pests in Manitoba, the carrot rust fly (Psila rosae ),) and the carrot weevil (Listronotus oregonensis ) We didn’t find any carrot rust fly in Manitoba, though we continue to occasionally receive anecdotal reports of its presence in Manitoba. In trapping for carrot weevils we were able to collect three specimens from baited carrot traps. The traps and weevil are pictured below.
It appears that there is only a single generation of carrot weevil in Manitoba and this pest overwinters in the adult stage. We have observed some carrots with what appear to be damage from feeding but no larvae were found in the damaged carrots (sorry, no pictures). This pest, though present in Manitoba, does not appear to present itself as an economic pest meaning that it is unlikely that control measures are necessary to control populations of this infrequently seen insect.
Aster Leafhopper or six spotted leafhopper Macrosteles quadrilineatus was very clearly the story of the year as very substantial populations of leafhoppers were present in all crops, but the predominant pest in carrots and parsnips. Populations were low early on, but exploded in early July. Reports out of the US indicated that the level of infectivity was relatively low, but this is not borne out by the experience in Manitoba crops. The US estimate of infectivity was 2% but we used 3.5% locally, a level considered quite high. It should be clarified that we have no way of testing infectivity locally, so we are merely guessing. Our general feeling at season’s end is that 3.5% was too low.
High proportions of infected carrots were found almost immediately upon finding leafhoppers, somewhat in contradiction to the population sampling of the leafhoppers. This is resolved to some degree by some technical difficulties experienced early in the season with sampling meaning we missed some of the early leafhopper population. Populations of leafhoppers remained high for much of the season and were substantial enough that even when sprays were applied populations remained sufficiently high that the economic threshold continued to be exceeded. In years past, we’ve also observed that sprays would generally give two to three weeks of population suppression before again exceeding the economic threshold. As mentioned, at times this year there wasn’t enough suppression or if there was, the duration was only for a period of one to two weeks at most. For crops to be properly managed this year, more sprays were necessary.
Now Available: Sweeping for Aster Yellows Movie
The general trends of sweep net catches and subsequent aster yellows index (AYI) values are indicated in the graph below. It is important to note that the economic threshold for resistant carrot varieties is at an AYI value of 100. In a normal year we may see AYI values reach 500 or so in heavily infested fields. You can see in this year’s graph that the values were nearly ten times as high as that in some fields. It is also worth noting that in certain fields, populations were so heavy that even insecticide applications did not completely reduce the leafhopper population to the point of satisfactory control. This is not meant to suggest that no control should have been applied. Indeed, in the absence of utilizing chemical control on a regular basis this year it would have been all but impossible to produce a marketable yield of carrots. Row covers might be the exception to that rule.
The leafhoppers are quite tiny insects, 3-5 mm in length and typically a very pale green to whitish or gray in appearance.
The name six spotted leafhopper comes from the pattern of spots (or spots and dashes, if you prefer) that are found on the front of the head of the leafhopper. It’s not always easy to see as leafhoppers tend to orient away from potential threats.
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Version française:
Renseignements généraux pour 2007-2008
En 2008, il y aura une édition 2008-2009 du Guide to Vegetable Crop Protection. Comme dans les éditions passées, il comprendra tous les produits utilisés pour protéger les cultures (insecticides, herbicides et fongicides/bactéricides) qui sont enregistrés pour une utilisation sur les végétaux au Manitoba (et dans la plupart des autres provinces au Canada). Le guide se compose de tableaux qui permettent de voir rapidement quels sont les produits disponibles pour la lutte antiparasitaire, et de pages d’information qui fournissent plus de détails sur les produits et les parasites qu’ils combattent.
Tous les ans, nous essayons d’améliorer le rapport sur les végétaux et de le rendre plus polyvalent, afin que cette page continue de fournir l’information de façon à utiliser pleinement toutes les fonctions d’Internet.
Bien qu’il n’en soit pas question dans tous les rapports, une partie de cette saison a été consacrée à l’évaluation d’échelles de développement végétatif pour chacune des cultures figurant dans le rapport. Nous en sommes encore à nous familiariser avec ces échelles, mais il se peut qu’elles soient ajoutées régulièrement en 2008 pour une ou deux cultures.
Cette année, nous avons fait des essais de versions audio de chaque section du texte et nous avons l’intention de rendre cette option permanente dans les rapports futurs. Nous avions espéré proposer une version avec texte seulement (ce qui aurait raccourci les temps de téléchargement – en particulier par Internet à accès commuté) cette année, mais les circonstances ne l’ont pas permis. Dans l’idéal, nous pourrons faire cet ajout en 2008.
Plus tôt cette année, les lecteurs qui sont sur la liste de diffusion du rapport ont reçu des fichiers en format pdf. Ils devaient faciliter l’impression du rapport, mais ces envois ont posé quelques problèmes et nous les avons interrompus. Cependant, nous essaierons peut-être de réexaminer cette option l’an prochain pour que toute personne qui accède à la page Web puisse télécharger une copie facile à imprimer ou bien nous allons les faire afficher dans les bureaux PRO dans toute la province.
Le présent rapport d’examen comprendra deux éléments additionnels (qui seront ajoutés sous peu, s’ils ne sont pas disponibles immédiatement) : 1) une version traduite en français et 2) un fichier vidéo. Nous ne savons pas encore si ces deux options feront partie des rapports hebdomadaires réguliers, mais nous avons pensé les essayer afin de voir si elles suscitent un intérêt.
Comme toujours, nous apprécions tout commentaire (positif ou négatif) de nos lecteurs, ainsi que leurs idées pour le rapport sur les végétaux. Nous nous efforçons de tenir compte de toutes les suggestions.
Deux autres sites peuvent vous intéresser pendant les mois d’hiver (ainsi qu’au printemps, en été et à l’automne) : le Horticulture Portal et le Crop Diagnostic Lab Report.
Le point de la situation des maladies et des insectes parasites des végétaux au Manitoba en 2007
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[ Oignons
] [ Pomme de terre ] [Choux ][ Maïs sucré] [Cucurbitacées] [Betteraves rouges]
[Autres cultures]
[Carrottes et Panais]
En 2007, après le premier rapport hebdomadaire publié le 15 juin 2007, les autres se sont succédés jusqu’au seizième, publié le 28 septembre 2007. Tous ces rapports, et tous les rapports de 2004 à 2006, peuvent être consultés en utilisant la fonction « archives » située en haut du rapport, à droite.
Pour résumer, le Manitoba a connu toutes sortes de temps pendant la saison 2007. Un mois d’avril chaud, suivi par des pluies et quelques tempêtes violentes (dont certaines se sont transformées en tornade et en tempête de grêle). Une humidité relative et des températures élevées, oscillant entre 35° et 40° pendant la majeure partie de juillet et d’août, ont produit des valeurs d’humidex record (autrement dit, la température ressentie lorsque l’on prend en considération la température et l’humidité relative) qui ont rendu la vie difficile à nos observateurs de cultures. Carman (où nous sommes basés) a connu son heure de gloire en 2007 en établissant une valeur humidex record de 53°C (127°F). Il y a eu peu de précipitations fin juillet et en août, ce qui était tout le contraire de ce que le début du printemps avait semblé annoncer.
Si vous avez consulté des rapports précédents, vous avez raison de penser qu’il sera fait référence à l’occasion à la jaunisse de l’aster.
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Oignons:
Pour ce qui est des maladies, les oignons ont connu un certain nombre de problèmes en 2007. Il n’y a pratiquement pas d’année où les maladies causées par le botrytis ne soient pas un problème quelque part dans la province, et 2007 n’a pas fait exception. La saison a commencé avec l’apparition sur les oignons, à la fin du mois de juin, dans un champ de Portage-la-Prairie, d’une moisissure grise (Botrytis cinerea ) qui s’est probablement développée avec l’aide de l’humidité dans la première partie de la période de croissance.
Début juillet, des orages ont amené des pluies intenses et de la grêle à Winkler. Les plantations d’oignons plus avancées qui se trouvaient sur la trajectoire de la tempête ont été abîmées par la grêle, mais elles ont surtout subi les effets ultérieurs de colonisation des cicatrices. Une semaine après que la grêle a frappé deux de nos deux champs d’oignons inspectés, des bactéries opportunistes ont pleinement profité des tissus abîmés et dans un champ de 30 acres, près de la moitié des végétaux montraient des signes d’infection bactérienne. Le taux d’humidité élevé et un sol déjà saturé par les précédentes pluies ont créé un environnement idéal pour l’apparition de ce type de problème.
À la mi-juillet, des symptômes de brûlure foliaire (Stemphylium vesicarium ), ont été observés, presque exclusivement dans des champs endommagés par la grêle. Ce champignon a tendance à coloniser des parties nécrotiques de la plante, ce qui a été observé, mais à cause de longue période de précipitations où le feuillage restait mouillé pendant des jours, il semble que ce champignon ait sans doute infecté des tissus sains. On l’observe couramment au Manitoba, mais il pose rarement un problème en soi. On trouve souvent le Stemphylium vesicarium en association avec deux maladies très graves, le mildiou et la tache pourpre, mais aucune des deux n’a été observée par notre programme de dépistage en 2007. De nouveaux symptômes ont été observés chaque semaine jusqu’en juillet, mais quand les températures ont commencé à monter et que de nouvelles feuilles sont apparues, la maladie s’est de plus en plus estompée.
Parmi toutes les maladies observées sur les oignons en 2007, la racine rose (Phoma terrestris> ) était la plus inquiétante et la plus répandue, puisqu’on la trouvait dans des champs à Winkler et à Portage-la-Prairie. En 2006, on a d’abord observé cette maladie à faible incidence, mais en 2007, elle était beaucoup plus courante. On l’a d’abord décelée à la mi-juillet, puis on a continué de la trouver presque toutes les semaines dans de nouveaux champs et dans de nouveaux cultivars d’oignons. Quand la racine rose apparaît, il peut y avoir des problèmes importants associés à la taille réduite du bulbe, qui est attribuée à la destruction du système radiculaire. Il est difficile d’évaluer la perte de rendement attribuable à la racine rose. Les champs inspectés n’étaient pas gravement atteints, mais l’incidence (le nombre d’oignons touchés) était importante. L’incidence augmentant, toutefois, on craint que cette maladie devienne très préoccupante dans les années à venir.
La Phoma terrrestris est un agent pathogène terricole qui cause le plus de dégâts quand les températures sont élevées et que l’eau est limitée. Cet agent pathogène peut survivre assez longtemps dans le sol dans le Sud des É.-U. Étant donné la rigueur de notre climat l’hiver, nous ne savons pas combien de temps il survivra dans le sol manitobain. En attendant, le mieux reste de pratiquer de longues rotations, d’au moins six ans. Il n’existe pas de moyen de lutte chimique. >
Le pourridié fusarien (Fusarium oxysporum f.sp cepae), le charbon de l’oignon (Urocystis cepulae> ) et la pourriture penicillienne (Penicillium spp. ) ont été observés dans des champs cette année, mais ils n’étaient pas généralisés et ils n’ont pas atteint des niveaux significatifs sur le plan économique. Chacune de ces maladies rend l’oignon invendable mais cause rarement des pertes importantes (supérieures à 1 à 2 %). Une fois observées sur un végétal, il n’y a pas grand-chose à faire en dehors d’arracher (retirer) les végétaux infectés. Les années précédentes, le pourridié fusarien a obligé à supprimer des parties importantes de certains champs. En 2007, ce n’a pas été le cas, d’après nos renseignements.
Des symptômes qui semblaient être de la jaunisse de l’aster, étant donné qu’ils étaient décelés à 15 pieds du bord d’un champ de carottes qui présentaient les mêmes symptômes, ont été observés dans un champ à Portage. De manière générale, la jaunisse de l’aster ne semblait pas être un gros problème pour les oignons en 2007, en fait, nous n’en avions pas observé de cas dans des oignons avant cette année.
La pourriture du col (Botrytis alli ) préoccupe beaucoup les producteurs d’oignons, car les pertes peuvent être importantes. En 2007, cette maladie a d’abord été relevée sur des oignons rouges dans un entrepôt d’oignons à Portage-la-Prairie. Une enquête menée mi-septembre dans deux autres champs d’oignons rouges et jaunes a révélé des taux de 2,3 % et 11,5 %, respectivement. Il s’agit d’une maladie où l’infection se produit dans le champ et où les symptômes n’apparaissent que très tard dans la saison ou en entrepôt. En plus de la qualité réduite, il risque d’y avoir d’autres pertes économiques à cause des frais entraînés par l’entreposage d’un produit qui n’est pas viable sur le plan économique. Cette maladie est terricole et laisser les oignons infectés dans le champ risque de poser des problèmes parce que le champignon peut survivre pendant des années sous forme de sclérote (structures latentes durcies). Il existe des moyens de lutte chimique, mais on ne sait pas vraiment si ces produits sont efficaces contre la pourriture du col. Le problème tient en partie au fait que nous ne savons pas à quel moment les utiliser pour qu’ils le soient. Les années précédentes, nous avons observé la présence de spores d’oignons des mois avant la récolte, mais cette maladie reste encore un problème continu pour les producteurs manitobains.
Vers la fin septembre, l’attention se reportant des champs au stockage, on a observé qu’un certain nombre d’oignons stockés avaient plusieurs centres. D’après ce que l’on sait, il s’agit d’un problème physiologique dû à un stress hydrique au début du développement du bulbe. Avant la récolte, les oignons présentent de « multiples tiges », autrement dit, des feuilles qui poussent à de multiples points du col. En réduisant le stress hydrique, on pourrait aider à prévenir ce trouble. En pratique, toutefois, c’est beaucoup plus facile à dire qu’à faire. Ces oignons sont encore comestibles, mais ils sont considérés comme de moins bonne qualité qu’un oignon à un seul centre et il peut donc y avoir une perte de revenu.
Prédire ce qu’il en sera des maladies en 2008 serait pure spéculation et, comme il faut prendre en considération la météo, l’état des végétaux et la présence d’agents pathogènes, ce serait très difficile à faire. Il est toujours important de tenir compte du fait que, si des sources d’inoculum (débris végétaux infectés, spores dans le sol, bénévoles, etc.) sont laissées dans votre champ et que les bonnes conditions sont réunies, il risque d’y avoir de nouvelles poussées de maladie.
Cette année non plus, nous n’avons pas prélevé d’échantillon pour déceler la mouche de l’oignon (Delia antiqua ). Pendant très longtemps, on a prélevé ce type d’échantillons avec des pièges collants dans les champs de culture commerciale de l’oignon au Manitoba. Il a alors été déterminé que le seuil économique y était très rarement atteint. Cela arrivait parfois, mais dans la plupart des cas, il était possible de déterminer que cela tenait à un calendrier de rotation mal pensé. Les oignons étaient plantés trop près de l’endroit où ils l’avaient été l’année précédente et les mouches les trouvaient facilement. Si les rotations se font correctement, comme c’est presque toujours le cas, il n’est pas nécessaire ni économique, la plupart des années, de pulvériser des produits antiparasitaires pour lutter contre la mouche de l’oignon.
Dans le cas du thrips de l’oignon (Thrips tabaci> ), comme dans celui de nombreux insectes nuisibles en 2007, il y a eu deux moitiés de saison opposées. Au début de l’année, les précipitations relativement abondantes ont contenu le nombre de thrips. Plus tard, quand les températures se sont sensiblement réchauffées et que les précipitations ont cessé, les populations se sont tellement bien reconstituées qu’il est devenu nécessaire de prendre des mesures antiparasitaires dans certains champs. On a remarqué, comme dans le cas de la mouche de l’oignon, que la rotation des cultures d’oignon peut beaucoup influer sur les populations de thrips. De manière générale, de bonnes rotations tendent à les limiter fortement quelle que soit l’année. Beaucoup de champs situés loin des champs de l’année précédente n’avaient pas du tout de problèmes de thrips, tandis que dans ceux situés près des cultures précédentes, les populations étaient nombreuses et elles causaient de gros dégâts. Cela est très important, car il est démontré que les thrips de l’oignon sont capables de développer en assez peu de temps une résistance aux insecticides chimiques utilisés contre eux. Comme nous n’avons aucun moyen de vérifier leur résistance, il vaut mieux utiliser des méthodes culturales préventives que d’utiliser la lutte chimique pour éviter le problème.
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Pomme de terre
Dans les champs que nous avons inspectés, nous n’avons observé aucune maladie dans l’année, mais cela n’est nullement représentatif de l’ensemble de la province. Les pratiques de lutte antiparasitaire employées dans ces champs étaient suffisantes pour empêcher que des maladies importantes, comme le mildiou (Phytopthora infestans et la brûlure alternarienne (Alternaria solani ), causent des pertes.
Comme toujours, le doryphore de la pomme de terre (Leptinotarsa decemlineata ) était présent. Les niveaux de population étaient généralement considérés comme faibles à normaux dans la plupart des cas, le traitement des semences aux néonicotinoïdes continuant apparemment à donner de bons résultats. Certains ont mentionné que la protection durait un peu moins longtemps que d’habitude, mais cela semble être une plainte courante quand les précipitations sont abondantes en début d’année et que la protection semble de plus courte durée. Le moment de génération des doryphores cette année était pour ainsi dire aussi normal que possible, les adultes du « printemps » sortant en juin, avec des pics de population fin juin, début juillet. On a observé des adultes de l’automne début août et il y a eu des pontes.
L’altise de la pomme de terre (Epitrix cucumeris> ) était localement abondante, généralement plus dans la région de Portage-la-Prairie qu’ailleurs. On a procédé à des pulvérisations pour limiter les populations, mais il reste encore à savoir si cela est bien nécessaire. D’après la documentation, pour que l’altise de la pomme de terre fasse beaucoup de dégâts, il faut qu’il y ait eu une défoliation importante en début de saison par le doryphore de la pomme de terre. Autrement, dit la documentation, même des populations très nombreuses d’altises de la pomme de terre ne feront guère de dégâts.
Depuis quelques années, on s’intéresse plus à la cicadelle de la pomme de terre (Empoasca fabae ) qu’à toute autre espèce de cicadelle qui s’attaque à la pomme de terre, la brûlure de la cicadelle étant courante et généralisée en 2005. La cicadelle de la pomme de terre était présente en 2007, quoique en petits nombres, et il n’a été signalé aucune pulvérisation d’insecticide. En fait, le problème en 2007 était plutôt la présence en très grand nombre de cicadelles de l’aster (Macrosteles quadrilineatus). Les populations étaient élevées dans toutes les cultures et un enroulement violacé a été observé dans beaucoup de champs. On en a d’abord observé à l’ouest de Portage-la-Prairie et, à la fin de la saison, le problème avait été relevé dans toutes les régions cultivées. Environ 25 % des acres ont été pulvérisés au moins une fois afin d’essayer de lutter contre ce ravageur.
La première photo montre une nymphe de cicadelle de la pomme de terre. Ce sont les seules nymphes de cicadelle de la pomme de terre que vous trouverez sur des pommes de terre, car la cicadelle de l’aster ne se reproduit pas sur les plants de pomme de terre.
Ensuite, vous voyez une cicadelle de l’aster adulte, agent responsable des symptômes de l’enroulement violacé ou de la jaunisse de l’aster sur les pommes de terre.
Il peut être intéressant de procéder à des pulvérisations contre la cicadelle de l’aster, mais elles se font généralement en réponse à des symptômes déjà visibles sur les pommes de terre. Comme ces symptômes se produisent environ trois semaines après que la cicadelle a transmis le phytoplasme au plant de pomme de terre, la pulvérisation risque de ne présenter qu’un intérêt limité. Elle fera baisser la population actuelle de cicadelles et empêchera la transmission pendant un certain temps, mais d’après les observations sur des échantillons de carottes prélevés pour étudier la cicadelle, au bout de deux semaines, la cicadelle de l’aster a de nouveau complètement infesté les champs et continue de se nourrir. Des pulvérisations multiples, commencées bien plus tôt, seraient nécessaires pour lutter contre l’enroulement violacé, mais ce n’est pas l’approche actuelle et ce n’est probablement pas faisable économiquement dans le cas de la pomme de terre.
La quantité de pucerons était de moyenne à faible cette année.
La légionnaire bertha (Mamestra configurata ) est un parasite qui, d’après la documentation, attaque les pommes de terre, mais que l’on ne voit pas souvent à l’œuvre au Manitoba. Il est peut-être surprenant, étant donné la superficie consacrée au canola dans la province, que nous n’entendions pas plus souvent parler d’attaques de ce parasite contre la pomme de terre, mais il est probable que sa préférence pour le canola soit assez forte pour empêcher de réels transferts vers d’autres hôtes. En 2007, cependant, on nous a signalé plusieurs cas de légionnaires bertha qui s’en prenaient aux pommes de terre, dont deux ont été confirmés par des échantillons apportés pour avoir un diagnostic. Voici, ci-dessous, des photos des coupables/insectes incriminés.
Normalement, les cultures de canola sont encore sur pied quand la légionnaire bertha, à l’état de chenille, se nourrit activement. Toutefois, l’andainage précoce du canola en 2007 a fait que certaines populations de légionnaires bertha ont dû trouver d’autres sources d’alimentation. Ces insectes doivent leur nom de « légionnaire » à leur tendance à se déplacer massivement vers une source d’alimentation convenable, en « marchant » jusqu’à ce qu’ils en atteignent une. Dans tous les cas de présence de légionnaires bertha qui nous ont été signalés en 2007, il y avait un champ de canola andainé tout à côté des parties de champ de pommes de terre touchés. Les dégâts n’étaient pas trop importants, mais des mesures de lutte antiparasitaire ont été prises. Au fond, il s’agit tout simplement d’une anomalie intéressante qui ne devrait pas inquiéter outre mesure, mais qui est à surveiller à l’époque de l’andainage du canola, selon le moment où il a lieu.
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Choux
Maladies
Chou potager:
Il n’y a pas de problèmes de maladie importants à signaler en 2007 dans la production de choux potagers. Des symptômes qui ressemblent à ceux de la jaunisse de l’aster ont été observés sur des végétaux pris au hasard dans des champs qui n’étaient pas inspectés régulièrement. Les niveaux n’avaient rien d’inquiétant.
Il est très important de bien stocker les légumes (comme toute autre marchandise), car les champignons présents à de faibles niveaux au moment du stockage peuvent provoquer des moisissures. Des taches noires d’alternariose (Alternaria brassicae) ont été observées sur des choux à la fin de la saison, à de très faibles niveaux. Toutes les parties aériennes de la plante sont exposées et, si les choux sont mal stockés, il y a un risque de décomposition. Ce n’était pas une grande préoccupation en 2007.
Chou-fleur
Il n’y a pas eu de poussées de maladie importantes sur les choux-fleurs dans les champs que nous avons inspectés en 2007.
Problèmes d’insectes
L’altise des crucifères et l’altise des navets étaient toutes deux présentes tôt dans la saison, comme prévu. Elles étaient en petit nombre au printemps et seules des mesures de contrôle limitées ont été nécessaires. À l’automne, les populations étaient nombreuses et elles ont causé des dégâts importants dans les cultures de choux.
Voici, ci-dessous, des photos de l’altise des crucifères (Phyllotreta cruciferae ) et de l’altise des navets (Phyllotreta strilolata). L’insecte de la deuxième photo est facilement identifiable à ses rayures marron. En général, l’altise des crucifères est beaucoup plus courante au Manitoba.
Globalement, la population n’était pas si nombreuse, mais l’andainage précoce du canola signifie que des altises qui auraient peut-être choisi autrement de se nourrir de canola n’ont plus eu que des mauvaises herbes et des légumes crucifères pour s’alimenter.
La chenille ou la piéride du chou importée (Pieris rapae ) a causé de réels problèmes à l’automne 2005 et pendant tout 2006. Nous ne savions pas vraiment à quoi ressembleraient les populations en 2007. Nous avions espéré que les ennemis naturels augmenteraient en réponse à la multiplication de chenilles du chou, et il semblerait que c’est effectivement ce qui s’est passé. Les maladies, les prédateurs et les parasitoïdes ont apparemment eu raison des populations et il était même difficile de trouver quelques chenilles cette année. Les adultes n’abondaient pas non plus. Nous pouvons donc raisonnablement avancer que cet ennemi des cultures ne posera pas de problèmes pendant une ou deux saisons.
Pour plus de photos et d’information sur ce ravageur, reportez-vous au résumé de fin d’année de 2006 ou aux différents rapports archivés de la même année.
Les populations de fausses-teignes des crucifères (Plutella xylostella ) étaient généralement peu nombreuses pendant la majeure partie de l’année. Ce ravageur, qui migre des É.-U., arrive chaque printemps porté par des vents du sud. Pendant presque tout mai, juin et juillet, la population était négligeable, comme prévu par le réseau de piégeage établi dans le canola. Nous avons bien vu une augmentation numérique en août, cependant. Les populations n’étaient pas aussi élevées qu’on ne l’avait observé l’été précédent, mais si l’on n’avait rien fait, les dégâts auraient probablement atteint des niveaux économiques. Nous pensons que de faibles niveaux de fausses-teignes des crucifères se sont établis au début de l’année, mais qu’elles ne se sont pas multipliées avant que les températures se réchauffent durablement. À ce moment-là, elles ne posaient pas de problème dans les cultures de canola, mais dans celles de choux.
La fausse-arpenteuse du chou (Trichoplusia ni ), qui migre elle aussi des É.-U., a atteint des niveaux importants à la fin de 2007. C’est de loin la plus nuisible des trois chenilles que l’on voit couramment dans les cultures de choux. Cette année, la population n’était pas aussi importante que vers 2002, mais des mesures de contrôle régulières étaient nécessaires, car la chaleur de septembre a prolongé le risque de dégâts plus tard dans l’année. D’après nos dépistages, il y a eu au moins trois générations d’arpenteuses avant la fin septembre. Ce ravageur peut causer beaucoup de dégâts en supprimant des quantités importantes de feuillage, en plus de contaminer la tête avec ses larves et ses chiures.
Comme toutes les chenilles, la fausse-arpenteuse commence au stade de l’œuf et, comme elle est assez petite au départ, les dégâts qu’elle cause sont limités.
Elle grandit assez vite au fil de cinq stades larvaires (= étapes du développement ou de la croissance).
Dès que l’alimentation larvaire est terminée, elle forme une coque de nymphose attachée au chou même sur lequel elle se nourrit.
Les stades larvaires durent de deux à trois semaines et le stade nymphal, généralement une ou deux semaines, ce qui fait qu’une génération entière de fausses-arpenteuses peut voir le jour en l’espace d’un mois. La bonne nouvelle, c’est que, comme il s’agit d’un ravageur migrateur, nous n’en verrons peut-être pas du tout en 2008. Tout dépendra du nombre de phalènes migratrices que les vents du sud déposeront au Manitoba.
La mouche du chou (Delia radicum ) est un ravageur dont nous ne parlons généralement pas, mais qui est toujours présent. Dans un secteur où le canola est en abondance, il n’est pas trop surprenant que des mouches des racines posent un problème aux cultures de choux. Quatre ou cinq types de mouches des racines se nourrissent de choux et nous ne ferons pas la distinction entre elles ici, car toutes causent des dégâts. Nous les considérerons donc comme une seule espèce aux fins de ce rapport.
La meilleure façon de lutter contre cet ennemi des cultures, c’est en appliquant un insecticide dans les sillons ou à la plantation. Comme il se nourrit sous terre, il n’existe guère de façon pratique de traiter les cultures de choux une fois que le problème s’est installé. Mieux vaut donc agir à titre préventif contre ce ravageur.
Nous avons effectivement relevé des dégâts considérables dans les cultures du Centre de diversification des cultures Canada-Manitoba (CDCCM) à Portage-la-Prairie. Les asticots sont petits, cylindriques et pointus à une extrémité.
Les dégâts ne sont pas tout de suite évidents quand les asticots commencent à se nourrir, mais ils deviennent très apparents par la suite, car les végétaux deviennent blancs et sont faciles à extraire du sol. Les racines du chou sont généralement assez molles. Il est assez facile habituellement de faire sortir les asticots du tissu abîmé et, souvent, des infections secondaires sont présentes.
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Betteraves rouges
Dans un champ que nous avons échantillonné, la population de mouches des racines était importante. Les dégâts se caractérisaient par une disparition de racines coronales et par une racine pivotante principale rongée. Ils ne nuisaient pas à la qualité marchande des betteraves, si ce n’est qu’ils retardaient leur maturité. Malheureusement, aux dégâts causés par la mouche des racines s’ajoutaient des problèmes de maladie et peut-être de fertilité qui ont sans doute contribué tout autant au retard de maturité des betteraves. Nous avons prélevé quelques larves pour les mener à l’âge adulte aux fins d’identification, mais faute de matériel de laboratoire, nous avons dû compter sur la chance pour qu’elles survivent. Malheureusement, elles ne se sont pas pupifiées, ce qui fait que nous n’avons pas obtenu d’adultes. Nous espérons pouvoir faire un travail d’identification sur les larves l’été prochain, si la situation se représente.
Les larves sont des larves de mouches des racines assez typiques en apparence et ne peuvent être rattachées à une espèce particulière par un simple examen.
Généralement, les asticots se nourrissaient sur la principale racine pivotante, dans une chambre qu’ils créent le long de la racine dans le sol. Il y avait des cicatrices sur la racine et des poils absorbants avaient disparu, même si les racines semblaient encore pouvoir dans l’ensemble soutenir la croissance, car de nombreuses racines poilues se trouvaient souvent au-dessus et en dessous du point où l’asticot se nourrissait.
De plus, un échantillonnage de nématodes (c.-à-d. des « anguillules » ou des « vers ronds ») a été effectué afin de déterminer si certaines espèces pouvaient être responsables des problèmes observés. Deux genres (groupes d’espèces) ont été détectés, les Helicotylenchus , (que nous appellerons nématodes spiralés pour l’instant) et les Xiphinema (nématode du genre Xiphinema), mais aucun n’était à des niveaux préoccupants ou ne pose de problème dans le cas des betteraves.
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Maïs sucré
En 2007, d’après notre programme de dépistage, il n’y avait guère de raison de s’inquiéter sur le front des maladies. Le charbon du maïs (Ustilago maydis ), la tache bactérienne (Pseudomonas syringae pv. syringae ) et la rouille du maïs (Puccinia sorghi ), ont été observés en 2007. Ces pathogènes apparaissent généralement tous les ans au Manitoba et en 2007, aucun n’était vraiment inquiétant. Les symptômes du charbon du maïs sont spectaculaires et ils retiennent effectivement l’attention. Le charbon du maïs peut être à l’origine de pertes importantes, mais il cause rarement des dégâts. En 2007, il se limitait à une curiosité.
La tache bactérienne est une maladie bactérienne qui peut devenir préoccupante dans la première partie de l’année, mais généralement, les végétaux peuvent « survivre » à la maladie. Elle a été observée au début du printemps, sur les jeunes plants, quand les sols étaient humides, mais elle n’a pas posé de problème en 2007.
La rouille du maïs a été observée pour la première fois dans la semaine du 27 juillet. Cette maladie peut être très problématique jusque très au sud de la frontière, mais en général, au Manitoba, elle apparaît trop tard dans le développement végétatif pour causer de réels dégâts.
Le pourridié fusarien (Fusarium graminearum ) a été détecté pour la première fois dans la semaine du 9 septembre. Les dégâts aux végétaux étaient importants, plante par plante, et la longue période de précipitations a encore exacerbé le problème, mais les dégâts n’étaient pas généralisés.
Les populations de pyrale du maïs (Ostrinia nubilalis ) étaient généralement faibles. Comme nous inspections des champs de maïs sucré, c’est une bonne chose et, en même temps, ce n’est pas surprenant, étant donné le peu de tolérance des consommateurs à la « contamination » par des « vers ». Nos observations dans les champs de maïs sucré corroborent celles faites dans les champs de maïs-grain en ceci que, dans l’ensemble, les populations de pyrale du maïs étaient faibles, comme c’est généralement le cas au Manitoba. Il n’y a pas eu de pullulation importante et généralisée de pyrale du maïs au Manitoba depuis 1986. Tous les automnes, des tiges de maïs cassées sont attribuées à des dégâts causés par la pyrale du maïs, mais quand des tiges se fendent à l’automne, c’est généralement parce qu’elles sont très sèches et, souvent, qu’elles sont infectées par la pourriture rouge. On n’y trouve d’ailleurs pas de tunnels de pyrale du maïs.
Plus tard dans la saison, les larves de pyrale du maïs ont tendance à se déplacer un peu autour des tiges, pour en sortir à un endroit et y rentrer à un autre.
La pyrale du maïs passe l’hiver sous forme de larve pleinement développée dans la tige ou l’épi de maïs et fait sa pupaison au printemps.
Les dégâts aux tiges peuvent être considérables, car les tunnels qu’y creusent les larves les affaiblissent nettement.
En plus de la pyrale du maïs, le puceron du maïs (Rhopalosiphum maidis ) était présent plus tôt que prévu, puisqu’il est arrivé la troisième semaine de juillet. Les populations étaient assez importantes, ce à quoi l’on s’attendait plutôt, étant donné le temps chaud et sec au moment de leur présence. Dans la plupart des cas, le puceron du maïs cause peu de dégâts en se nourrissant. C’est l’exsudat qui aide à former sur le maïs la moisissure qui fait généralement plus de dégâts économiques que le puceron lui-même en se nourrissant. Des végétaux nains, des feuilles verticillées qui se dessèchent et, dans des cas très graves, des végétaux qui ne produisent pas d’épi ou pas de grains dans l’épi, voilà des exemples de dégâts directs. Cela n’arrive généralement pas au Manitoba, car les pucerons y font normalement leur apparition après la période où cela pourrait se produire.
Les pucerons sont généralement de couleur assez foncée, mais certains peuvent être vert pâle. Ils sont abondants et ont tendance à se rassembler sur les panicules terminales et les épis.
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Cucurbitacées
Les cultures de cucurbitacées ont été régulièrement inspectées en 2007, y compris celles de citrouille, de courge spaghetti, de courge poivrée et de courge musquée (Cucurbita spp.). Pendant la majeure partie de la saison, ces cultures ont semblé se développer normalement dans les champs que nous avons inspectés. Ce n’est que tard dans l’année (31 août) que du blanc (Erysiphe polygoni ) a été observé pour la première fois en 2007 dans un champ de citrouille inspecté. Ce n’est pas inhabituel au Manitoba et, dans le cas de ce champ en particulier, la culture n’était pas assez avancée pour que cela pose un problème économique. Le blanc est difficile à traiter sur les cucurbitacées et il peut pulluler rapidement dans une plantation. Contrairement à l’immense majorité des champignons, le blanc préfère les taux d’humidité élevés (et par là, on entend au minimum 50 % d’humidité dans certains cas), par opposition à de l’eau libre à la surface des végétaux. En 2007, nous avons connu de longues périodes d’humidité, mais dans nos champs, la maladie n’a pas été observée avant la fin du mois d’août, ce qui est normal dans la majeure partie du Manitoba. Dans le cas des citrouilles, la principale préoccupation, ce sont les dégâts à la queue (qui relie la tige à la citrouille), qui peuvent favoriser d’autres pourritures et réduire la taille de la citrouille.
De la pourriture sclérotique (Sclerotinia sclerotiorum ) a été observée sur les courges spaghetti. Il y avait un effondrement complet des tiges et une pourriture du fruit (cucurbitacée). Dans certains cas, la pourriture était tellement importante que tous les tissus internes du fruit étaient détruits, ne laissant que l’écorce extérieure et donnant une apparence et une consistance d’œuf à la cucurbitacée. Tout sclérote (structures hivernantes) qui reste dans le sol présentera un risque d’éclosion future de maladie dans beaucoup de cultures, les années suivantes.
Le cas de maladie sans doute le plus intéressant dans les cucurbitacées s’est présenté dans les courges musquées, dans la région de Winkler, où l’on a relevé les symptômes attribués au virus de la mosaïque de la courge (SqMV). Cette maladie, nouvelle dans notre rapport d’inspection et observée dans la première semaine de septembre, résulte probablement d’infections survenues plus tôt dans l’année.
Les virus sont de très petits pathogènes qui, en gros, « s’incrustent » dans les cellules végétales pour pousser la plante à produire plus de particules virales, et les symptômes qui en résultent peuvent aller d’aucun symptôme visible à des déformations extrêmes du feuillage, des fleurs et des fruits. Dans le cas du virus de la mosaïque de la courge, les symptômes varient généralement. Ainsi, en 2007, dans la courge musquée, on a observé des déformations prononcées des feuilles et une nette réduction de la longueur des entrenœuds.
On sait que le virus de la mosaïque de la courge a pour vecteur la chrysomèle du concombre, la crysomèle rayée du concombre (Acalymma vittatum ) et la crysomèle maculée du concombre (Diabrotica undecimpunctata howardi ). Comme nous n’avons pas vu les champs par nous-mêmes avant le mois d’août, nous ne sommes pas certains du moment de la première apparition des symptômes. Il semble que c’était au début du développement du végétal, car les parties plus anciennes présentaient des symptômes. Ce virus est également transmis par les semences et, d’après la répartition des symptômes dans les plantations, qui présentaient aussi une moucheture des cucurbitacées/fruits, c’est peut-être de cette façon que le virus est d’abord entré dans les plantations. Il faut utiliser des semences certifiées sans virus (s’il en existe) pour la plantation afin d’éviter des problèmes à grande échelle. Par ailleurs, il serait bon de lutter contre les coléoptères afin d’éviter une plus grande propagation dans les champs.
Contrairement aux deux dernières années, les populations de crysomèles du concombre étaient relativement faibles, ce qui correspond à une situation plus « normale » au Manitoba. Tous les ans, on nous signale généralement de fortes populations localisées de coléoptères, mais les deux dernières années, les populations étaient assez répandues. Cela représente probablement un retour à la normale.
Dans tous les cas précédents où des échantillons ont été prélevés, les crysomèles du concombre en question étaient des crysomèles rayées du concombre (Acalymma vittatum). Nous avons effectivement trouvé cette année une population bien établie de crysomèles maculées du concombre (Diabrotica undecimpunctata howardi) dans la région de Winkler. Ce n’est probablement pas très significatif au-delà de l’intérêt entomologique, car on sait que cette espèce a toujours été présente au Manitoba.
La première photo est celle d’une crysomèle rayée du concombre, qui est plus courante, et la suivante, d’une crysomèle maculée du concombre, qui l’est moins, d’après notre expérience.
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Autres cultures
Les cultures suivantes n’ont pas été régulièrement inspectées aux fins du rapport sur les végétaux, mais elles ont été ajoutées quand des problèmes notables ont été observés.
Céleri
Des cultures de céleri présentant des symptôm | | |
